Dame nature s'éveille, après une longue hibernation.

Avec le soleil revient l'espoir de l' abondance, mais l'hiver long et humide nous impose patience.

Il ne faut pas s'attendre à trouver des paniers aussi garnis que ceux de l'an dernier. La nature réserve parfois des surprises désagréables.

En effet les semis d'hiver n'ont pas porté leurs fruits. Février fut gris, gris et gris. Et qui dit gris dit manque de luminosité, et donc retard dans la levée des semis. Notre moral aussi a subi ce coup de gris'ou.

La très forte pluviométrie a retardé ceux de Mars/Avril. Il y a donc beaucoup à faire maintenant pour préparer les cultures et nos futurs paniers.

Plusieurs AMAP de la région sont contraintes de supprimer des livraisons,  pendant  4 semaines pour certaines.

Nos maraîchers, Nathalie et Georges ont réussi à maintenir les paniers, même si des variétés attendues n'ont pas franchi la ligne d'arrivée. Ils ont dû acheter des légumes pour nous nourrir.  

Les céleris boule, betteraves, choux chinois, choux fleurs, choux romanesco, choux vert, poireaux plantés en Août ont souffert du manque de soleil et de l'humidité, importante depuis septembre .

Les semis de navets, navet rutabaga violet,  flageolets, et haricots secs , non moins attendus ont subi le même sort.

Notre engagement d'Amapien nous invite à partager ces aléas.

Comme prévu dans les contrats, le jeudi 9 Mai sera sans livraison.

Prévoyons également une absence de paniers de légumes les 1er, 16 , 23 et 30 Mai,

Absence de paniers dignes de remplir nos réserves hebdomadaires, mais pas de jeûne complet. Les salades grossissent à vue d'œil et tapent du pied pour être croquées. Si les radis se comportent correctement, ils suivront...

Nous vous tiendrons informé.

Mais Georges et Nathalie s' activent ;

Les  paniers  d'Avril verront apparaître le fenouil, accompagné de la douce ciboulette (sauvée des froids grâce à la surveillance de nos maraîchers), pour de tendres salades printanières

Et les semis et plantations des dernières semaines devraient nous apporter la cohorte des tomates (5 variétés qui se tiennent déjà fièrement sur leur 10 cm de hauteur), poivron, aubergine, piment (et vive les ratatouilles), ciboulette, rhubarbe, fève, petits pois, ail, oignon jaune, betterave, courgette (achat de plants pour rattraper un peu de temps), melon, concombre, pastèque.

En attendant de déguster tout cela, nous vous souhaitons de belles semaines à venir

Pour l'Amap, les tuteurs légumes,

Odile et Alain